フィレンツェのチョコレート祭り、今年も来るよ！2017。
2017/07/18
もうすぐバレンタインですね！準備は万端ですか？
ここイタリアでは、実は恋人や家族に（もちろん職場にも！）チョコレートを贈る、という習慣はありません。
ですが、毎年この時期になると、チョコレート職人たちが集まって腕を競い合うチョコレート祭りがフィレンツェで開催されるのです！
その名も”Fiera del cioccolato artigianale（職人のチョコレート市）”。
甘いもの好きにはたまらない、夢の祭典が今年もやってきますよー(*^▽^*)
目次
チョコレート祭り＠フィレンツェ2017
会場はSS.アンヌンツィアータ広場・日程は10日間
2017年のチョコレート祭りは、サンティッシマ・アンヌンツィアータ広場で開かれます。
会場はコチラ！
観光の中心地・ドゥオモ（サンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂）からは徒歩３～４分、サンタ・マリア・ノヴェッラ駅からは徒歩15分程度です。
開催期間は、2017年2月10日（金）～2月19日（日）の10日間。毎日10:00～22:00まで。
毎日イベントもやってます
期間中は、毎日いろいろなイベントが満載！
16:00～17:00は、日替わりでシェフがチョコを使ったお料理レシピに挑戦！！
→イベントスケジュール：CHOCOLATE CHEF IL COOKING SHOW（イタリア語）
それも甘いお料理じゃなくて、ラヴィオリやトルテッリーニなどのパスタとか、サーモンとかを使うちゃんとしたお食事。
腕に覚えのある人はチョコレート作り対戦に挑戦してみて！っていうイベント（毎日18:00～19:00）も。
食べて飲んで、ひととおり見て回ったらこういうイベントを眺めるのも楽しそうです。
昨年（2016）の様子をご紹介
昨年は、このお祭りはサンタ・マリア・ノヴェッラ広場で開かれていました。
広場自体はこちらの方が広いんですが、配置は縦長にしかできないのでずらーりと横並び。
ほぼ毎日、通っていましたが、何度見ても美味しそう♡
イタリア人は老若男女、甘いものが大好き！！
なんか工具みたいだけど、全部チョコレート！！
車のデザインのチョコレート、男の子が喜びそう！
チョコフォンデュ、美味しそう！！だったので…
イチゴにたっぷりかけてもらいました♪
「チョコレートのサラミ」！味はもちろん、甘いです。
チョコ好きの偉人たちの名言集
チョコレートは味が心地よいだけではない、口を滑らかにする香油のようなものだ。
-ステフェン・ブランカールト（18世紀オランダの医師）
チョコレートが愛の代わりになると思ってはいけない…愛がチョコレートの代わりをするのだ。
-ミランダ・イングラム
悲しみや苦しみを感じた時は、チョコレートを少し食べるか、時間がたつのを待つだけでよい。なぜならすべては正確にうまくいくのだから。
-トンマーゾ・ランドルフィ（20世紀イタリアの小説家）
私に必要なものは愛だけだわ。でも、少しのチョコレートも時々は悪くない。
-ルーシー・ヴァン・ペルト（漫画「ピーナッツ」より）
チョコレートはいいなぁ、世界中を旅して、女性たちの笑顔に出会って、美味しいキスを受けて彼女たちの口の中でとろけて死んでいくんだから。
-ジャン・アンテルム・ブリア＝サヴァラン（フランスの政治家、「美味礼賛」の作者）
チョコレートをお持ちなさい、感じの悪い同伴者がいい人に思えるわ。
-セヴィニエ公爵夫人（17世紀フランスの貴族）
あるアイデアはチョコレート・ブリオッシュのようなものだ。本当にいいものかどうかは冷めるまで待たなければならない。
-セルジュ・ウッツォン（フランス、1963-）
※以下のサイトより引用・翻訳しました。
美味しいチョコレートに出会えますように♪
