【保存版】イタリアでおいしいジェラートを食べるための秘策！【見分け方、秘訣、定番、注文方法】

イタリアと言えば、ピッツァ、バスタ、ティラミスにポルチーニ茸、美味しいもの天国。

その中でも、大人から子どもまで分け隔てなく愛される存在、ジェラート！！

そろそろ暑くなってきたかな…と感じるやいなや、街中にはジェラートを食べながら歩く人であふれます。（イタリア人は真冬でもジェラートを食べていますが…）

今回は、初めての街でもハズレなく美味しいジェラートを食べるためのコツ、定番のフレーバーや注文方法などをご紹介します！

おいしいジェラテリアの見分け方

コツその１：盛り盛りジェラテリアは要注意！

街歩きをしているとこんなジェラテリアをよく見かけます。

でもこんな盛り盛りジェラテリアはおすすめしません！！

こんな感じに盛り盛りになっているところは、基本的に観光客向け。

一気に工場で大量生産したものをお店に運び、この量ですからしばらく保つように作られています。

見た目は華やかで人目をひきますがいざ食べてみると…。

コツその２：”artigianale”に注目！

これを掲げているジェラテリアは、コツその１の盛り盛りジェラートとは違って、自分たちの手作りですよ、とアピールしているわけです。

こう書いてあると、美味しいジェラートである確率はアップ⤴⤴⤴

おいしくジェラートを食べる３つの秘訣

1.ジェラテリア(Gelateria)で食べるべし！

ジェラートが食べられるのは、ジェラテリア・バール・チョコラテリアなど色々ありますが、やっぱりジェラテリアが美味しい！！

ジェラテリア(gelateria)はそのものずばり「ジェラート屋さん」の意味。

バールは本来の目的がカフェや軽食ですから、ジェラートを置いてあるところもありますが、美味しさはジェラテリアには劣ります。

バールではカフェやアペリティーボを楽しみましょう！

ちなみにVenchiなどのチョコレート屋さんでもジェラートはありますが、やはり専門店の方が美味しいと思います。

チョコレートの美味しさだけならもちろんそちらも美味しいけど、ジェラートには大切な舌触りや風味がジェラテリアの方が数段上。やはり秘伝のレシピは研究され尽くしているんですね！

ジェラート発祥の街（？）フィレンツェでおすすめジェラテリアをはしごしよう♡

2.量は欲張るべからず！

イタリアのジェラテリアでは、大体サイズが数種類用意されていますが、一番小さなサイズでも私たち日本人にしてみれば十分な量！！

なぜなら、カップやコーンこそ小さいもののジェラテリアの店員さんたちはたっぷりとジェラートを盛り付けてくれるから。

その量はこんな感じ！

これでも一番小さなサイズのコーンですが、しっかりたっぷり！！

それに、小さなサイズでもフレーバーは2種類選べます。

上の写真で一番大きな6ユーロのカップなどになると、いったい何個盛られてくるのか…試したことがないのでわかりません(^^;;

3.値段は先に確認すべし！

残念ながら、いまでも「ぼったくりジェラテリア」というのがいくつか存在します。

たいていの良心的なジェラテリアでは値段は掲示してあります。

ジェラートの相場はフィレンツェでは一番小さなサイズで3～3.5ユーロ前後。

でも、ぼったくりジェラテリアでは、同じサイズでも7～8ユーロ。ちょっとナッツやチョコレートのデコレーションがしてあるコーンで10ユーロと言われたことがありました！

注文前には必ず値段を確認しましょう。

ウキウキと注文し終わった後に、「はい、12ユーロ」などと言われたら、ちょっと気分が悪いですよね…

ジェラート定番の味と注文のしかた

注文のしかた

注文のときにお役立ちのイタリア語はこちら！

その他の数字はこんな感じ。
1.5=uno e cinquantaウノ エ チンクァンタ,
1.8=uno e ottantaウノ エ オッタンタ,
2.5=due e cinquantaドゥエ エ チンクァンタ　など

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初歩イタリア語12選！旅行に役立つイタリア語、これだけ言えれば充実の旅間違いなし☆

定番の味：クリーム・チョコレート系

定番中の定番はもちろんですが、日本であまり見かけない「Riso（リゾ）＝お米」や「Ricotta（リコッタ）＝リコッタチーズ」なども意外とあっさりして美味しいですよ♡

定番の味：フルーツ・自然系